Pourquoi ?

Les oignons appartiennent à la famille des Allium et contiennent du disulfure de N-propyle et d'autres composés organosoufrés qui oxydent l'hémoglobine des globules rouges du chien. Ces dommages oxydatifs créent des corps de Heinz — des amas anormaux de protéines — qui marquent la cellule pour sa destruction par le système immunitaire. L'anémie hémolytique qui en résulte est cumulative : de petites expositions répétées s'additionnent jusqu'à atteindre une dose toxique complète en quelques jours ou semaines.

Toutes les formes d'oignon sont toxiques — cru, cuit, frit, déshydraté, en poudre et mariné. La poudre d'oignon est bien plus concentrée que l'oignon frais : à peine 1/4 de cuillère à café de poudre d'oignon peut être toxique pour un chien de 20 lb. Des aliments pour bébé contenant de la poudre d'oignon ont causé des intoxications chez des chiens dont les propriétaires pensaient leur donner un produit sûr.

Les chats sont encore plus sensibles que les chiens, mais la toxicité chez le chien est grave et cumulative. Les chiens qui reçoivent régulièrement de petites quantités de restes de table contenant de l'oignon s'approchent progressivement d'une dose toxique.

Quelle quantité est dangereuse ?

La toxicité survient généralement à partir de ≥0.5% du poids corporel en oignon (environ 1 oz pour 10 lbs). Toutefois, la poudre d'oignon est environ 5 fois plus concentrée que l'oignon frais — 1g de poudre pour 5g d'oignon frais. Les petites expositions répétées s'accumulent.

Quels sont les symptômes ?

DÉBUT :Les symptômes de l'anémie hémolytique apparaissent généralement 3–5 jours après l'ingestion, à mesure que la destruction des globules rouges s'accumule. Des signes digestifs aigus peuvent survenir en quelques heures après une dose importante.
  • faiblesse et léthargie
  • gencives pâles
  • respiration rapide (pour compenser l'anémie)
  • appétit réduit
  • vomissements et diarrhée
  • urines orange ou brun-rouge (dues à la destruction des globules rouges)
  • collapsus dans les cas graves

Que dois-je faire ?

Appelez votre vétérinaire. Si l'ingestion est récente, provoquer des vomissements peut réduire l'absorption. Une numération formule sanguine (NFS) est nécessaire pour évaluer le degré d'anémie. Les cas graves nécessitent des perfusions intraveineuses, une oxygénothérapie et éventuellement une transfusion sanguine.

Questions fréquentes

Les chiens peuvent-ils manger des oignons cuits ?

Non. La cuisson ne détruit pas les composés organosoufrés. Les oignons cuits sont tout aussi toxiques que crus.

Et si mon chien a mangé un tout petit morceau d'oignon ?

Un tout petit morceau d'oignon frais, une seule fois, a peu de chances de causer de graves problèmes chez un grand chien, mais de petites expositions répétées s'accumulent. Appelez votre vétérinaire pour avis si la quantité dépassait des traces.

Les chiens peuvent-ils manger des rondelles d'oignon frites ?

Non. Les oignons frits présentent la même toxicité, avec en plus un risque de pancréatite dû aux graisses. À éviter totalement.