Por Que?

A cebola pertence à família Allium e contém dissulfeto de N-propila e outros compostos organossulfurados que oxidam a hemoglobina dos glóbulos vermelhos do cachorro. Esse dano oxidativo cria corpúsculos de Heinz — aglomerados anormais de proteína — que marcam a célula para ser destruída pelo sistema imunológico. A anemia hemolítica resultante é cumulativa: pequenas exposições repetidas se somam até formar uma dose tóxica completa ao longo de dias ou semanas.

Todas as formas de cebola são tóxicas — crua, cozida, frita, desidratada, em pó e em conserva. A cebola em pó é muito mais concentrada que a cebola fresca: apenas 1/4 de colher de chá de cebola em pó pode ser tóxico para um cachorro de 20 lb. Papinha de bebê com cebola em pó já causou intoxicação em cachorros cujos tutores achavam que estavam oferecendo um produto seguro.

Os gatos são ainda mais sensíveis que os cachorros, mas a toxicidade nos cachorros é séria e cumulativa. Cachorros que recebem regularmente pequenas quantidades de sobras de comida com cebola vão, aos poucos, se aproximando de uma dose tóxica.

Qual é a dose perigosa?

Considera-se, em geral, que a toxicidade ocorre a partir de ≥0.5% do peso corporal em cebola (aproximadamente 1 oz para cada 10 lb). No entanto, a cebola em pó é cerca de 5x mais concentrada que a cebola fresca — 1g de pó para cada 5g de cebola fresca. Pequenas exposições repetidas se acumulam.

Quais são os sintomas?

INÍCIO:Os sintomas de anemia hemolítica costumam aparecer 3–5 dias após a ingestão, à medida que a destruição dos glóbulos vermelhos se acumula. Sinais gastrointestinais agudos podem ocorrer em poucas horas após uma dose grande.
  • fraqueza e letargia
  • gengivas pálidas
  • respiração rápida (compensando a anemia)
  • apetite reduzido
  • vômito e diarreia
  • urina alaranjada ou marrom-avermelhada (por ruptura dos glóbulos vermelhos)
  • colapso em casos graves

O Que Devo Fazer?

Ligue para o seu veterinário. Se a ingestão foi recente, induzir o vômito pode reduzir a absorção. É necessário um hemograma (CBC) para avaliar o grau da anemia. Casos graves exigem fluidos intravenosos, oxigenoterapia e, possivelmente, transfusão de sangue.

Perguntas Frequentes

Cachorro pode comer cebola cozida?

Não. O cozimento não decompõe os compostos organossulfurados. A cebola cozida é tão tóxica quanto a crua.

E se meu cachorro comeu um pedacinho minúsculo de cebola?

Um pedacinho minúsculo de cebola fresca, uma única vez, dificilmente causa dano sério em um cachorro grande, mas pequenas exposições repetidas se acumulam. Ligue para o veterinário para orientação se foi mais do que vestígios.

Cachorro pode comer onion rings (anéis de cebola empanados)?

Não. A cebola frita tem a mesma toxicidade, além do risco de pancreatite pela gordura. Evite completamente.