¿Por qué?

Aunque los champiñones de supermercado (Agaricus bisporus: champiñón blanco, cremini, portobello) son seguros para los perros, los hongos silvestres son un asunto completamente distinto. Aproximadamente 20 especies de hongos silvestres son letales para perros y humanos, y es difícil identificarlas con fiabilidad incluso para los expertos.

Amanita phalloides (oronja verde) y Amanita ocreata (ángel de la muerte) contienen amatoxinas que paralizan la función del hígado y los riñones. El patrón insidioso: los síntomas digestivos aparecen en las primeras 6–24 horas y luego desaparecen, lo que lleva a los dueños a creer que el perro se ha recuperado, mientras la amatoxina destruye silenciosamente las células del hígado. La insuficiencia hepática se hace evidente entre 24–96 horas después de la ingestión, a menudo demasiado tarde para una intervención eficaz.

Otros géneros tóxicos incluyen Galerina (amatoxinas), Gyromitra (giromitrina, que el organismo convierte en monometilhidrazina) y Cortinarius (orellanina, que causa insuficiencia renal semanas después).

¿Qué cantidad es peligrosa?

Un solo hongo de oronja verde contiene suficiente amatoxina para ser mortal para un perro o un niño.

¿Cuáles son los síntomas?

INICIO:Primera fase: 6–24 horas. Falsa recuperación: 24–48 horas. Insuficiencia hepática/renal: 48–96+ horas.
  • vómitos y diarrea (fase inicial)
  • recuperación aparente (falsa mejoría)
  • regreso del letargo
  • ictericia (coloración amarilla de ojos y piel)
  • diarrea con sangre
  • convulsiones
  • insuficiencia hepática
  • insuficiencia renal

¿Qué debo hacer?

Si tu perro comió cualquier hongo silvestre, trátalo como una emergencia aunque parezca estar bien. Intenta recoger o fotografiar el hongo si puedes hacerlo con seguridad. Contacta de inmediato con tu veterinario o con el ASPCA Poison Control (+1 888-426-4435).

Preguntas frecuentes

¿Son seguros para los perros los champiñones comprados en la tienda?

Sí. Los champiñones blancos, cremini, portobello, ostra y shiitake (del supermercado) son seguros para los perros. El peligro son las variedades silvestres recolectadas en el campo.

¿Cómo sé si un hongo de mi jardín es tóxico?

A menudo no se pueden identificar con fiabilidad sin conocimientos micológicos de un experto. Lo más seguro: retira del jardín cualquier hongo antes de que tu perro pueda encontrarlo.