¿PUEDEN LOS PERROS COMER SALMÓN?
El salmón cocido es un alimento excelente y rico en omega-3 para los perros; el salmón crudo del Pacífico puede portar Neorickettsia helminthoeca, que causa la "intoxicación por salmón", una enfermedad potencialmente mortal en los perros.
¿Pueden los Perros Comer Salmón?
Que Salmón sea seguro para los perros depende de la cantidad, la preparación y el perro en concreto. Consulta los detalles abajo.
¿Por qué?
El salmón es uno de los mejores alimentos para los perros cuando está cocido: extremadamente rico en ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA) que favorecen la salud del pelaje, la función articular y la función cognitiva. Muchas dietas veterinarias para perros con alergias, enfermedades articulares o problemas de piel usan el salmón como proteína principal.
La advertencia crítica: el salmón crudo o poco cocido del noroeste del Pacífico (y algunos otros pescados del Pacífico) puede albergar un parásito trematodo (Nanophyetus salmincola) que porta la bacteria Neorickettsia helminthoeca. Cuando un perro come pescado crudo infectado, la bacteria se libera y causa la "enfermedad por intoxicación con salmón" (SPD, por sus siglas en inglés), una enfermedad de progresión rápida que es mortal en hasta el 90 % de los casos sin tratar en un plazo de 2 semanas. La cocción mata tanto al parásito como a la bacteria.
El salmón de cría del Atlántico tiene un riesgo parasitario menor que el salmón salvaje del Pacífico, pero cocinarlo sigue siendo la opción más segura. Quita todas las espinas antes de servirlo.
¿Qué cantidad es peligrosa?
Cocido: no es tóxico. Crudo: incluso pequeñas cantidades de pescado infectado pueden transmitir la SPD.
¿Cuáles son los síntomas?
- enfermedad por intoxicación con salmón: fiebre, vómitos, diarrea, letargo, pérdida de apetito, deshidratación, ganglios linfáticos inflamados, secreción de ojos y nariz
¿Qué debo hacer?
Si comió salmón crudo: contacta con tu veterinario de inmediato aunque el perro parezca estar bien: los síntomas tardan días en aparecer y la enfermedad tiene una mortalidad muy alta si no se trata. El tratamiento con antibióticos (tetraciclinas) es eficaz si se inicia a tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Pueden los perros comer salmón enlatado?
Sí: el salmón enlatado está cocido y es seguro. Elige variedades enlatadas en agua, sin sal ni aceite añadidos.
¿Pueden los perros comer salmón ahumado?
El salmón ahumado a menudo no está cocido por completo a temperaturas seguras y tiene un contenido de sodio muy alto. Evítalo y quédate con el salmón cocinado de forma natural.
¿Es seguro el aceite de salmón para los perros?
Sí: el aceite de salmón (aceite de pescado) es un excelente suplemento de omega-3, muy utilizado y recomendado por los veterinarios. No conlleva riesgo de SPD.