Por Que?

A carambola (Averrhoa carambola) contém concentrações elevadas de ácido oxálico e oxalatos solúveis. Nos cães, estes compostos ligam-se ao cálcio na corrente sanguínea (causando hipocalcemia) e depositam-se sob a forma de cristais de oxalato de cálcio nos túbulos renais, levando a insuficiência renal aguda.

A carambola contém também uma neurotoxina — não totalmente caracterizada — que causa soluços, vómitos e, em casos graves, convulsões e morte. Este componente neurotóxico parece ser filtrado pelos rins saudáveis, mas nos cães com função renal reduzida acumula-se rapidamente, mesmo a partir de pequenas quantidades.

A carambola é comum em regiões tropicais e está cada vez mais disponível nos supermercados dos EUA. O aspeto atraente e o sabor doce tornam-na apelativa para cães curiosos.

Qual é a dose perigosa?

Mesmo uma pequena quantidade — uma a duas fatias — pode causar insuficiência renal aguda, sobretudo em cães com qualquer doença renal existente.

Quais são os sintomas?

INÍCIO:Os sintomas começam em 30–60 minutos; a insuficiência renal desenvolve-se em poucas horas.
  • soluços
  • vómitos
  • agitação
  • fraqueza
  • confusão
  • diminuição da micção
  • convulsões
  • insuficiência renal aguda

O Que Devo Fazer?

Cuidados veterinários de emergência de imediato. Diurese com fluidos intravenosos para proteger a função renal. Suplementação de cálcio se houver hipocalcemia.

Perguntas Frequentes

A carambola é mortal para os cães?

Pode ser, sobretudo em cães com doenças renais pré-existentes. Qualquer ingestão de carambola justifica contacto imediato com o veterinário.

E o sumo de carambola?

O sumo de carambola contém as mesmas toxinas numa forma líquida que é rapidamente absorvida. É igualmente perigoso.