Por Que?

O alho pertence ao género Allium e contém compostos tiossulfatados em concentrações muito superiores às da cebola. A toxina compromete a capacidade de transporte de oxigénio dos glóbulos vermelhos através de dano oxidativo, levando a anemia hemolítica com corpos de Heinz.

O perigo do alho está no fator de concentração. Um único dente de alho (cerca de 3–5g) dado regularmente a um cão de porte médio pode ir acumulando uma dose tóxica ao longo do tempo. A suplementação com alho "medicinal" ou de "remédio natural" — um mito persistente em algumas comunidades de donos de animais — causou casos documentados de anemia grave. O alho não tem benefícios para a saúde validados nos cães; a dose terapêutica está desconfortavelmente próxima da dose tóxica.

O alho está presente em muitos alimentos humanos aparentemente inofensivos: molhos italianos, pão de alho, arroz temperado, legumes assados, sobras de restaurante. Estas são vias comuns de exposição acidental.

Qual é a dose perigosa?

A toxicidade começa com aproximadamente 15–30g de alho por kg de peso corporal numa dose única, mas a exposição crónica a quantidades muito inferiores causa dano cumulativo. O alho em pó é cerca de 6x mais concentrado do que o fresco — 1g de pó equivale a cerca de 6g de alho fresco.

Quais são os sintomas?

INÍCIO:Os sinais de anemia hemolítica surgem 3–7 dias após a ingestão. Podem ocorrer sintomas gastrointestinais agudos poucas horas depois.
  • letargia e fraqueza
  • gengivas pálidas ou amareladas (icterícia por hemólise)
  • frequência cardíaca rápida
  • colapso após esforço
  • apetite reduzido
  • urina castanho-avermelhada
  • vómitos em casos agudos

O Que Devo Fazer?

Contacte imediatamente o veterinário. Uma ingestão recente justifica provocar o vómito. São necessárias análises ao sangue para avaliar o dano nos glóbulos vermelhos. A anemia grave exige internamento, fluidos e possível transfusão.

Perguntas Frequentes

O alho é seguro para os cães em pequenas quantidades?

Não. Nenhuma evidência sustenta qualquer dose segura. A diferença entre a "quantidade culinária" e a dose tóxica é pequena, e a sensibilidade varia de cão para cão.

Os cães podem comer pão de alho?

Não. O pão de alho junta a toxicidade do alho ao risco da gordura (pancreatite devido à manteiga). Evite por completo.

É verdade a afirmação online de que "o alho é seguro para os cães"?

Não. É um mito persistente. A ASPCA, a AVMA e os toxicologistas veterinários listam, sem exceção, o alho como tóxico para os cães.