¿PUEDEN LOS PERROS COMER EXTRACTO DE VAINILLA?
El extracto puro de vainilla tiene un 35% de alcohol por volumen: una cucharadita contiene tanto etanol como un chupito completo de licor y puede causar intoxicación alcohólica en perros pequeños.
¿Pueden los Perros Comer Extracto de vainilla?
Extracto de vainilla es tóxico para los perros. A continuación encontrarás por qué es peligroso, los síntomas a vigilar, la dosis tóxica y qué hacer de inmediato.
¿Por qué?
El extracto puro de vainilla no es un peligro principalmente como aromatizante: es un peligro por el alcohol. La FDA exige que el extracto de vainilla contenga al menos un 35% de etanol para su conservación y extracción. Esto significa que un frasco de una onza contiene más alcohol que un chupito estándar de 1.5 onzas de licor.
Los perros metabolizan el etanol mucho más lentamente que los humanos, y la concentración de alcohol en sangre sube más rápido por unidad consumida. Una cucharadita de extracto de vainilla puede causar una intoxicación alcohólica grave en un perro de menos de 15 lbs: vómitos, desorientación, depresión respiratoria y una hipoglucemia potencialmente mortal.
El aroma de la vainilla resulta atractivo para los perros. En los productos horneados que contienen extracto de vainilla, la mayor parte del alcohol se evapora con el horneado, pero la masa cruda de galletas, el glaseado o las salsas con extracto de vainilla son peligrosos. El aroma artificial de vainilla suele contener menos alcohol (o ninguno), pero puede contener propilenglicol, que también es dañino para los perros.
¿Qué cantidad es peligrosa?
La toxicidad por etanol comienza con 0.59g por kg. Una cucharadita de extracto de vainilla contiene ~1.7ml de alcohol puro, suficiente para causar toxicidad en un perro de menos de 5kg (11 lbs).
¿Cuáles son los síntomas?
- vómitos
- desorientación y tambaleo
- salivación excesiva
- letargo
- respiración lenta o dificultosa
- hipotermia
- convulsiones
- coma en casos graves
¿Qué debo hacer?
Atención veterinaria de urgencia de inmediato. El tratamiento es de soporte: fluidos intravenosos, calor y control de la glucosa en sangre. No existe antídoto.
Preguntas frecuentes
¿Es segura la vainilla para los perros en productos horneados?
La mayor parte del alcohol se evapora durante la cocción, por lo que los productos horneados que contienen extracto de vainilla son, en general, seguros en pequeñas cantidades, siempre que no haya otros ingredientes tóxicos (xilitol, pasas, chocolate).
¿Es más segura la vainilla artificial?
La vainilla artificial suele contener menos alcohol o ninguno, pero puede contener propilenglicol, que causa anemia hemolítica en los perros. Ninguna de las dos formas es segura para dársela directamente.