Pourquoi ?

Le xylitol est un polyol (alcool de sucre) utilisé comme édulcorant dans des milliers de produits — le chewing-gum sans sucre est le plus connu, mais on en trouve aussi dans le beurre de cacahuète, les vitamines, les bains de bouche, les yaourts, les bonbons et les produits de boulangerie. Chez le chien (mais pas chez l'humain), le xylitol déclenche une libération rapide et massive d'insuline par le pancréas, provoquant une hypoglycémie sévère en 30–60 minutes.

À doses plus élevées, le xylitol cause une nécrose hépatique aiguë — la mort des cellules du foie — qui peut évoluer vers une insuffisance hépatique et la mort en 72 heures, parfois sans hypoglycémie préalable. Le mécanisme de la toxicité hépatique n'est pas entièrement compris, mais il est distinct de l'effet sur l'insuline.

La teneur en xylitol varie considérablement selon les produits. Un chewing-gum sans sucre contient généralement 0.3–1.0g de xylitol — assez pour provoquer une hypoglycémie chez un chien de 20 lb. Il est essentiel de vérifier la liste des ingrédients de tout produit « sans sucre », « light » ou « édulcoré naturellement » avant de l'offrir à un chien.

Quelle quantité est dangereuse ?

L'hypoglycémie survient à environ 0.1g par kg de poids corporel. Le risque d'insuffisance hépatique augmente à partir de 0.5g/kg. Un seul chewing-gum sans sucre peut être toxique pour un chien de moins de 20 lbs.

Quels sont les symptômes ?

DÉBUT :Les signes d'hypoglycémie débutent dans les 15–30 minutes suivant l'ingestion. L'insuffisance hépatique se développe 12–72 heures plus tard.
  • vomissements dans les 30 minutes
  • faiblesse soudaine ou collapsus
  • démarche chancelante (ataxie)
  • tremblements ou convulsions
  • coma
  • jaunissement de la peau et des yeux (jaunisse — signe d'insuffisance hépatique)
  • selles noires et goudronneuses (saignement interne)

Que dois-je faire ?

Il s'agit d'une urgence vitale immédiate. Appelez votre vétérinaire ou l'ASPCA Poison Control (+1 888-426-4435) tout de suite. Ne provoquez pas de vomissements sans avis vétérinaire. Une hospitalisation, du glucose par voie intraveineuse et une surveillance de la fonction hépatique sont nécessaires.

Questions fréquentes

Quelles marques de beurre de cacahuète contiennent du xylitol ?

Vérifiez l'étiquette de chaque beurre de cacahuète que vous donnez à votre chien. Parmi les marques connues pour avoir utilisé du xylitol figurent Go Nuts Co, Krush Nutrition, Nuts 'N More et P28. Les étiquettes changent — vérifiez toujours.

Quels produits sans sucre contiennent du xylitol ?

Les chewing-gums Trident, Orbit et Ice Breakers ; les Tic Tac Mints ; de nombreuses vitamines à croquer ; certaines marques de yaourts, de bains de bouche, de sprays nasaux et de laxatifs. L'étiquette mentionnera « xylitol » dans la liste des ingrédients.

Quelle quantité de xylitol est trop importante ?

Pour un chien de 10 lb : à peine 0.45g provoquent une hypoglycémie. Un chewing-gum Trident contient ~0.17g — deux à trois suffisent pour atteindre le seuil.